Assistant Events Operation Manager (m/w/d)

Das Unternehmen ist ein renommiertes Luxushotel, das seit Generationen für exzellenten Service und hohe Qualitätsstandards bekannt ist. Zur Verstärkung des erstklassigen Bankett-Teams suchen wir einen engagierten Assistant Events Operation Manager. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der operativen Bankettabteilung. Ihre Aufgaben umfassen die Abrechnung der Veranstaltungsleistungen sowie die Rechnungskontrollen unter Einhaltung der Abteilungsstandards. Sie arbeiten eng mit dem Banquet Operation Manager und dem Bereichsleiter Bankett zusammen. Zudem unterstützen Sie bei der Führung eines Mitarbeiterstamms von etwa 40 Mitarbeitern und sind verantwortlich für die Überwachung des Personalstands, die Einsatz- und Urlaubsplanung sowie die Durchführung von Mitarbeiterschulungen und Mitarbeitergesprächen. Ihre Mitwirkung bei der Entwicklung und Sicherung der Qualitätsstandards im Funktionsbereich ist ebenso wichtig wie die Beteiligung an der jährlichen Planung des Umsatz- und Kostenbudgets. Sie vertreten den Banquet Operation Manager in Meetings zur Besprechung der anstehenden Veranstaltungen und tragen aktiv zur Überwachung der Umsatzentwicklung bei. Das Arbeitsumfeld ist dynamisch und kollegial, und Sie werden von einem sympathischen Team tatkräftig eingearbeitet und herzlich willkommen geheißen.

Der ideale Kandidat hat eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder eine vergleichbare Qualifikation. Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie in einer ähnlichen Position ist erforderlich. Sie sollten sicher im Umgang mit gängigen Softwareprogrammen wie MS Office sein und ein freundliches, professionelles sowie offenes Auftreten haben. Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind notwendig, weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil. Eine ausgeprägte Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit und Belastbarkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise sind Eigenschaften, die Sie auszeichnen. Wir suchen jemanden, der bereit ist, Verantwortung zu übernehmen und aktiv zur Weiterentwicklung des Bankettbereichs beizutragen.