Service Manager (m/w/d)

Unser Kunde, eine traditionsreiche Manufaktur, steht seit über 300 Jahren für höchste Handwerkskunst und exzellente Qualität. Die hauseigene Gastronomie ist ein zentraler Bestandteil des Erlebnisses und verbindet kulinarische Qualität mit erstklassigem Service in einem außergewöhnlichen Umfeld. Zur Verstärkung des Gastronomieteams suchen wir ab sofort eine engagierte und führungsstarke Persönlichkeit als Service Manager (m/w/d). In dieser Rolle sind Sie für die fachliche Leitung und Koordination des Servicebereichs im Tages- und Eventbetrieb verantwortlich. Sie setzen vorgegebene Service- und Qualitätsstandards um und führen das Serviceteam im laufenden Betrieb. Ihre Vorbildfunktion und Coaching sorgen für ein professionelles Gästeerlebnis. Zudem arbeiten Sie aktiv an der Weiterentwicklung digitaler Serviceprozesse und Tools mit und optimieren bestehende digitale Kassen- und Reservierungssysteme. Sie berichten direkt an die Gastronomieleitung und arbeiten eng mit angrenzenden Bereichen zusammen. Diese Position bietet Ihnen die Möglichkeit, Ihre Ideen und Kreativität in einem dynamischen und engagierten Team einzubringen und an spannenden gastronomischen Projekten mitzuwirken.

Der ideale Kandidat für diese Position hat eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie und bringt mehrjährige Erfahrung im gehobenen Service mit, idealerweise mit Führungsverantwortung. Sie sollten sicher im Umgang mit digitalen Systemen sein und Erfahrung mit Kassensoftware und Reservierungsplattformen haben. Ein Verständnis für wirtschaftliche Zusammenhänge sowie Erfahrung im kennzahlenbasierten Arbeiten sind ebenfalls wichtig. Ausgeprägte Gastgeberqualitäten, Kommunikationsstärke und ein souveränes Auftreten zeichnen Sie aus. Zudem sollten Sie Organisationsgeschick, Einsatzfreude und Teamgeist mitbringen. Flexibilität und die Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten sind ebenfalls erforderlich, um den Anforderungen dieser Position gerecht zu werden.